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我们用圣水、酸梅汤和牛奶泡的面,吃嘛?

方便面之于人类,早已不仅仅是充饥和方便的选项。


也有耐不住寂寞的神,吃泡面已经无法满足他们了,靠着脑补出来的厨艺,研(luan)制(gao)出了各种挑战人类味觉极限的奇葩新吃法。


譬如,冰淇淋泡面,牛奶泡面,酸梅汤泡面,更有甚者,用崂山圣水煮了一锅面。


那滋味真是,难以言喻……但不瞒你所,有的居然还挺!好!吃!的!


不说了,看视频。



企鹅爱测评|圣水牛奶酸梅汁煮的泡面,你敢吃吗?


杀伤力较强的两碗,多数人都阵亡了...


1|崂山圣水热汤面






2|梅干酸梅汤面





另外几款则爱恨交杂,不乏部分还特别抢手

如果你想学的话,视频最后,也附上了做法。


你可以试一试


3|冰淇淋布丁面



原料


泡面面饼.......1块

鸡蛋布丁.....1个

冰淇淋......1只

 

步骤


1.面饼放入锅中,沸水煮至半熟(约1-2分钟)

2.倒掉锅里水,面条沥干

3.冰淇淋和布丁滑入锅中,和面条一起搅拌,并加热

4.撒入少许黑胡椒。

5.倒入盘中,摆盘,置景,拍照!


这盘简直是卡路里盛宴…入口简直柔滑甜美、脂感丰厚。布丁和冰淇淋部分融化后的汤汁更浓稠鲜香,吸收进面条粗涩的身体后,也仿佛变得丰腴了。





4|茄汁咖喱面 




原料


咖喱味方便面|番茄酱


步骤


1.面饼放入锅中,沸水煮至半熟(约1-2分钟),捞出沥干

2.锅中倒入100ml水,加入咖喱调味包和番茄酱,充分搅拌到融合

3.沥干的面条放入锅中,拌匀,每一根面条上都裹满浓稠酱汁

4.倒入盘中


为什么番茄汁和咖喱这么搭?


因为番茄的酸味和咖喱中的辛香味在感官体验中有相辅相成的作用,这对搭配绝对是开胃的好选择。






5|浓乳海鲜面




原 料


海鲜味方便面

牛奶


步 骤


1.面饼放入锅中,沸水煮至半熟(约1-2分钟),捞出沥干

2.锅中300ml牛奶,煮至熟

3.如果你能买到日清等品牌的海鲜杯面,直接用沸腾的牛奶代替热水冲入杯面即可。

 

泡面面饼在加工油炸的过程当中迅速脱水,面条是多孔结构的,充分吸收牛奶后,整根面条都奶香浓郁!牛奶的脂肪包裹味蕾后,泡面吃起来感觉也没那么咸了。





6|辛辣芝士面




原 料


辛拉面|芝士片

 

步 骤


1. 面饼放入锅中,加入调料包,沸水煮2-3分钟

2. 放入芝士片,芝士片融化后


辛辣也来得如此得温柔!芝士脂肪含量高较高,由于脂肪能够包裹住舌头上的辣椒素受体,因此可以中和辣椒的辣度,辣味来的不那么刺激;同时,辣椒的刺激性也缓解了芝士的腻感。



如果你也有自己对于方便面的独家偏好和神秘绝技,非常欢迎留言和我们交(gou)流(da)。


制片|锶萱

摄像|Jason

剪辑|路淞,土豆

文|美伢



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